Ahilik teşkilatı 12. yüzyılda Kırşehir çevresinde kendisini göstermiştir. 19. yüzyılın sonlarına kadar ahilik teşkilatı kendisi göstermiştir. Halk arasında birlik beraberliği sağlayan kuruluş olarak görevlerini devam ettirdi.
Günümüzde ahilik, tarikat olarak algılanmasından dolayı insanların birbirlerinden uzaklaşmalarına sebep olmuştur. Siyasi, askeri, sosyal ve ekonomi kalanda konuları içeren kurum şeklinde faaliyetlerine devam etti. Esnafların birbirlerine hoşgörü saygı ve birlik beraberlik içinde çalışmaları sağlanmıştır. Esnaflar arasında adalet, saygı, sevgi en üst düzeyde hissedildiği dönemlerden olmuştur.
Günümüze ahilik teşkilatına yönelik kurum bulunmamaktadır. Denk tutulan kurum olmadığından dolayı birlik beraberlik içinde esnaf odaları, dernekler, kooperatifler kurularak faaliyetlerini yerine getirmişlerdir.