Asitler metallere temas ettiği durumda tepkimeye girerler. Hidrojen gazının oluşumuna sebep olmaktadır. Limon, metal bir tabağa sıkılması durumunda tepkimeye girerek kararmaya yol açar. Asidik maddelerin metallerimizden uzak durması gerekmektedir. Çeşitli asitlerin metallerle teması etmesi doğrudan etkilemektedir.
Bazlar cam ve porselenlere zarar veren maddedir. Cam bardaklara yada porselen kaplarla temas etmesi durumda matlaşarak aşınmasına sebep olmaktadır. Temizlik malzemelerin içinde bulunanlara göre sınıflandırılması olmuştur. Örneğin diş macunlarında dahi baz bulunarak dişlerimize zarar vermesini önlememiz gerekir.
Yediğimiz yiyeceklerin midemizde parçalanması için mide asidine ihtiyaç vardır. Yediğimiz asitli yiyecekler doğrultusunda midemizdeki asit miktarı artmaktadır. Aşırı asitdin sebep olması reflü, gastrit ve ülser hastalıklarına sebep olur.